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でめてる野菜のおかず: 玄米ごはんのおいしいお店
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でめてる野菜のおかず: 玄米ごはんのおいしいお店/石渡希和子
「でめてる」は国分寺にある玄米レストラン。1982 年開店。店長は鈴木朋恵さん。
ふっくら炊けたおいしい玄米ごはんと味噌汁、漬物、季節の野菜のおかずが並んだ、飽きのこない定食が食べられるお店です。
鈴木さんが作り続けてきた料理の数々を、石渡さんの素敵なイラストで紹介します。料理のおいしさと、温かさが伝わってきます。これはレシピ絵本ですよ！
(版元より)
※ 店頭でも販売していますので、先に店頭で売れた場合は品切れとなりますのでご了承ください。
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